Progetto Walserdorf Bosco Gurin 2011-2015
L’idea di fondo del progetto di sviluppo regionale di Bosco Gurin consiste nella creazione di un prodotto territoriale “Walserdorf Bosco Gurin” grazie alla valorizzazione e alla promozione delle peculiarità agricolo-paesaggistiche, turistiche e culturali presenti in loco. La realizzazione passa soprattutto attraverso lo sviluppo e la valorizzazione della filiera agro-alimentare, e cioè dalla gestione del territorio agricolo al prodotto alimentare ed alla sua distribuzione. Un’attenzione particolare sarà inoltre rivolta agli aspetti paesaggistici, culturali e naturalistici del territorio Walser di Bosco Gurin, e ad una gestione professionale della piccola destinazione turistica di Bosco Gurin.
Schema progetto Walserdorf da scaricare
Il progetto di sviluppo regionale di Bosco Gurin, riassunto nello schema a lato, è caratterizzato da iniziative di progetto di forte impatto turistico e culturale (birrificio, fattoria dell’arca Pro Specie Rara, agriturismo comunitario), ed è stato sviluppato grazie alla forte volontà e necessità degli agricoltori locali di voler diversificare la loro attività agricola, alla presenza di una capace e dinamica imprenditorialità locale, alla forza progettuale della nostra associazione che rappresenta la volontà locale di voler rivalorizzare e rivitalizzare Bosco Gurin in maniera duratura e sostenibile, e prendendo spunto dall’articolo 93 cpv. 1 lett. c della Legge federale sull’agricoltura (LAgr).
La colonna portante del progetto è rappresentata dalle infrastrutture e dai prodotti del settore agricolo e agrituristico strettamente connessi all’aspetto paesaggistico. Essa deve essere tuttavia necessariamente coadiuvata dal settore turistico e culturale. Nella realtà rurale di Bosco Gurin è indispensabile coniugare e far dialogare il turismo, la cultura e l’agricoltura creando un rapporto sinergico indissolubile. Il turismo culturale estivo non può prescindere dalla presenza di un’offerta agrituristica e di prodotti tipici, nonché da un paesaggio rurale curato e vivo. D’altra parte l’attività agricola, aprendosi a forme di gestione attente agli ospiti della regione, può trovare nel turismo una fonte importante di guadagno integrativo. Inoltre tutta la destinazione turistica può approfittare e appoggiarsi alla conoscenza dei prodotti tipici e farne un fattore chiave di successo e di marketing.
