Projekt Walserdorf Bosco Gurin 2011-2015
Das Grundkonzept des Projektes zur Förderung von Bosco Gurin sieht die Schaffung eines territorialen Produkts “Walserdorf Bosco Gurin” vor. Dazu werden insbesondere die landwirtschaftlichen, landschaftlichen, touristischen und kulturellen Eigenheiten des Ortes aufgewertet und gefördert. Die Umsetzung erfolgt vor allem durch die Entwicklung und Aufwertung des Agrar- und Nahrungsmittelbereichs, das heißt durch die Pflege der landwirtschaftlich genutzten Landschaft, die Produktion von Nahrungsmitteln und ihre Verteilung. Besondere Beachtung bekommen dabei landschaftliche, kulturelle und naturgebundene Aspekte des Territoriums des Walserdorfes und das professionelle Management der kleinen touristischen Destination.
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Das in nebenstehendem Schema dargestellte Entwicklungsprojekt für Bosco Gurin zeichnet sich aus durch stark tourismus- und kulturorientierte Maßnahmen (Bierfabrik, Pro Specie Rara Bauernhof, gemeinschaftlicher Agrotourismus), und konnte dank des starken Willens und des Bedürfnisses der ortsansässigen Landwirte entwickelt werden, die ihre Betriebe diversifizieren möchten; aber auch dank des fähigen und dynamischen Unternehmergeistes des lokalen Gewerbes, der Durchschlagskraft unseres Vereins und des Willens der Bevölkerung, Bosco Gurin langfristig und nachhaltig gemäß Art. 93, Abs. 1, Buchst. c Landwirtschaftsgesetzt (LWG) aufzuwerten und zu beleben.
Tragende Säulen des Projektes sind die Infrastrukturen und die Produkte aus dem landwirtschaftlichen und agrotouristischen Sektor, die eng mit landschaftlichen Aspekten verbunden sind. Einen wichtigen Beitrag leistet jedoch unverzichtbar auch der touristische und kulturelle Bereich. Im ländlichen Kontext von Bosco Gurin müssen Tourismus, Kultur und Landwirtschaft notwendig zusammenarbeiten und sich austauschen, dabei unauflösliche Synergien bilden. Der sommerliche Kulturtourismus muss über das Angebot agrotouristischer Strukturen und über typische Produkte im Rahmen einer gepflegten und lebhaften Landschaft verfügen können. Andrerseits kann sich die Landwirtschaft, wenn sie sich neuen Formen des Managements öffnet, gerade im Tourismus eine zusätzliche Einkommensquelle erschließen. Die gesamte touristische Destination kann schließlich von einer gründlichen Kenntnis der typischen Produkte Nutzen ziehen und daraus den zentralen Erfolgs- und Marketingsfaktor machen.
